Vous allez adorer le chou-fleur lorsque vous le cuisinerez de cette façon ! Cette recette de chou-fleur facile et fromagère est parfaite pour un repas réconfortant et satisfaisant. Associé à de délicieuses pommes de terre au beurre à l’ail, ce plat fera assurément un tabac à n’importe quelle table. Le chou-fleur crémeux et fromagé se marie à merveille avec les pommes de terre riches et beurrées, créant une expérience délicieuse et savoureuse.
Ingrédients
Pour le chou-fleur :
1 chou-fleur
1 cuillère à café de sel
Huile d’olive
2 œufs
30 ml de crème
Poivre noir au goût
Parmesan au goût
Mozzarella douce
Paprika au goût
Pour les pommes de terre au beurre à l’ail :
1 kg de pommes de terre coupées en cubes
Sel au goût
50 g de beurre
2 gousses d’ail émincées
1
oignon haché 1 poivron haché
Jeunes oignons de printemps hachés
Poivre noir au goût
Instructions
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