Gâteau au fromage et aux fraises

Ingrédients :
Croûte :

2 tasses d’Oreos dorés, écrasés (environ 24 biscuits)
1/4 tasse de beurre non salé, fondu
Garniture de gâteau au fromage :

4 paquets (8 oz) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de crème sure
2 cuillères à café d’extrait de vanille
1/4 tasse de purée de fraises
4 gros œufs
Garniture croquante aux fraises :

1 1/2 tasse d’Oreos dorés, écrasés
1/4 tasse de fraises lyophilisées, écrasées
1/4 tasse de beurre non salé, fondu
Garniture :

1/2 tasse de sauce aux fraises
Crème fouettée (facultatif)
Instructions :
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