Gâteau aux biscuits Cold Mary. Le gâteau aux biscuits Cold Mary est un dessert simple et délicieux, sans cuisson. Il se compose de couches de biscuits, d’une onctueuse garniture à la vanille et d’un riche glaçage au chocolat. La crème à la vanille est composée de lait, de lait concentré sucré, de fécule de maïs et d’essence de vanille, puis cuite jusqu’à épaississement. La couche de chocolat est obtenue en faisant fondre du chocolat dans du lait avec de la crème fouettée. Après avoir superposé les ingrédients, le gâteau doit être réfrigéré pendant au moins quatre heures pour qu’il prenne. Ce dessert peut être agrémenté de fruits ou de noix, si désiré, et constitue une gourmandise rafraîchissante idéale en toute occasion.
Le gâteau froid Maria Cookie Cake est un dessert simple et délicieux, sans cuisson. Il se compose de couches de biscuits, d’une onctueuse garniture à la vanille et d’un riche glaçage au chocolat. La crème à la vanille est cuite à partir de lait, de lait concentré, de fécule de maïs et d’essence de vanille jusqu’à épaississement. La couche de chocolat est obtenue en faisant fondre du chocolat dans du lait avec de la crème fouettée. Après avoir superposé les ingrédients, le gâteau doit être réfrigéré pendant au moins quatre heures pour qu’il prenne. Vous pouvez agrémenter ce dessert de fruits ou de noix, si vous le souhaitez, et il constitue un rafraîchissement parfait en toute occasion.
Délicieux, simple et nostalgique, ce gâteau aux biscuits Maria Cookie Cake est une douce tentation facile à préparer. Avec ses délicates couches de biscuits fondants, sa garniture crémeuse à la vanille et son riche glaçage au chocolat, ce gâteau allie saveurs classiques et gourmandise. Il est particulièrement rafraîchissant par temps chaud, car il est servi directement sorti du réfrigérateur.
La particularité de cette recette réside dans sa polyvalence : dessert rapide pour les invités, surprise gourmande pour la famille ou gourmandise entre les repas, le gâteau Maria Cookie est parfait en toute occasion. Grâce à sa préparation simple, il est réussi même sans expérience en pâtisserie et peut être agrémenté de fruits, de noix ou d’autres ingrédients selon vos envies.
Laissez-vous tenter par sa texture onctueuse, sa base délicate et son nappage chocolaté et découvrez comme il est facile de réaliser un dessert exceptionnel. Suivez ces instructions étape par étape et régalez-vous, ainsi que vos proches, avec une gourmandise classique et originale.
Gâteau Maria Cookie froid
Ingrédients
2 paquets de biscuits Maria (ou biscuits de votre choix)
1 litre de lait (divisé en deux)
1 boîte de lait concentré sucré (397 g)
3 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 tablette de chocolat (environ 150 g)
250 ml de crème fraîche épaisse ou liquide
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :
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