Laissez-vous tenter par cet irrésistible dessert aux pommes, où les pommes tendres et épicées à la cannelle sont mises en valeur, enveloppées dans une pâte onctueuse et beurrée. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur acidulée !
Ingrédients :
2 œufs
Une pincée de sel
½ tasse (100 g) de sucre
1 cuillère à café de sucre vanillé (ou ½ cuillère à café d’extrait de vanille)
⅓ tasse (100 ml) de lait
1 ½ cuillère à soupe (20 g) de beurre fondu
Zeste d’un citron (pour une touche vive et citronnée)
⅔ tasse (80 g) de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
4 à 5 pommes moyennes, pelées et coupées en fines tranches (utilisez un mélange de variétés sucrées et acidulées)
Jus d’½ citron (pour éviter le brunissement)
Instructions:
voir la suite sur la page suivante
ADVERTISEMENT
