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Gâteau céleste aux cerises acides – un régal céleste !

Bienvenue dans un dessert qui enchante non seulement le palais, mais aussi le cœur ! Notre Gâteau Divin
aux griottes allie une génoise légère et aérienne, des amandes douces et la fraîcheur fruitée des griottes
pour un plaisir inoubliable.

Cette recette est parfaite pour les amateurs de pâtisserie spontanée : en seulement 30 minutes, vous pouvez réaliser un gâteau qui semble tout droit sorti d’un pâtissier. Que ce soit pour un café ou pour couronner un dîner, avec ce gâteau, vous êtes sûr de marquer des points
en toute occasion. Plongeons ensemble dans l’univers des tentations sucrées !

Ingrédients :
120 g de beurre ou de margarine
130 g de sucre
5 œufs
150 g de farine (type 405)
1 cuillère à café de levure chimique
200 g de sucre (pour la meringue)
120 g d’amandes effilées
1 pot de griottes
1 sachet de poudre à pudding à la vanille
500 ml de crème fraîche épaisse
2 sachets de stabilisateur de crème
Sucre, si désiré, pour sucrer la crème

Préparation :

Suite de la recette à la page suivante

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