Gyros de poulet avec sauce tzatziki crémeuse à la feta

Ingrédients:
– 🐔 500 g de filet de poulet
– 🌿 2 cuillères à soupe d’assaisonnement pour gyros
– 🛢️ 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 🧀 200 g de feta
– 🥛 150 g de yaourt (grec)
– 🥒 1/2 concombre
– 🧄 2 gousses d’ail
– 🍋 Jus d’1 citron
– 🌱 herbes fraîches (par exemple aneth ou persil) au goût
– 🧂 Sel et poivre au goût
Instructions:
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