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Je n’achète plus de mayonnaise en magasin, je la fais à la maison SANS œufs ni vinaigre en 1 minute : Merci à ma sœur pour la RECETTE !

Vous serez agréablement surpris par son goût.

Cette sauce maison convient aux salades, aux fritures diverses, aux sandwichs, etc.

Approche:

Mélangez le lait et l’huile dans un bol.

Mixez avec un mixeur plongeant en maintenant le mixeur au fond du récipient pendant les premières secondes. 

Ajoutez le jus de citron, la moutarde, le sucre et le sel.

Mélanger jusqu’à ce que la sauce soit épaisse et compacte. 

 

Vous pouvez ajouter du persil séché ou haché.

Lorsque la sauce est prête, transférez-la dans un récipient en verre propre et sec et conservez-la au réfrigérateur. 

 

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