Ingrédients:
3 lb. Rôti de bœuf
1 c. à soupe. Huile d’olive
Sel et poivre au goût
1 oignon haché
6 carottes pelées et coupées en morceaux de 1 po 1 c. à soupe.
Pâte de tomates
4 gousses d’ail émincées
1 ½ C. Bouillon de bœuf
1 c. à soupe. Sauce Worcestershire
4 brins de thym frais
1 ⅕ lb. Pommes de terre grelots entières
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Instructions
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