2 livres de filet de porc
1/2 tasse de miel
1/4 tasse de sauce soja
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
4 gousses d’ail hachées
1 cuillère à café de poudre d’oignon
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à soupe d’eau Suite
des instructions
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