Ingrédients:
Pour la base du gâteau au fromage :
2 tasses de chapelure de biscuits Graham
½ tasse de beurre non salé, fondu
3 (8 oz) paquets de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre granulé
3 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour le croquant aux fraises :
1 ½ tasse d’Oreos dorés écrasés
½ tasse de fraises lyophilisées (ou mélange de gélatine à la fraise pour la couleur/saveur)
3 cuillères à soupe de beurre fondu
Pour la sauce aux fraises :
1 ½ tasse de fraises fraîches, coupées en dés
½ tasse de sucre granulé
1 cuillère à soupe de jus de citron
Pour la décoration :
Chocolat blanc, fondu (pour arroser)
Croquant aux fraises supplémentaire pour la garniture
Itinéraire :
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