Mousse au Citron en Verrine (Style Frais & Aérien)
✅ Ingrédients (pour 4 verrines) :
2 citrons (zeste + jus)
2 œufs (blancs et jaunes séparés)
100 g de sucre
1 cuillère à soupe de maïzena
20 g de beurre
200 ml de crème liquide entière froide
1 sachet de sucre vanillé (optionnel)
Zeste de citron + feuilles de menthe pour la déco
🧑🍳 Préparation :
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