Ingrédients:
Pour la pâte :
370g de farine
250 ml d’eau tiède
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de levure sèche
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
De la graisse pour le moule
À part ça:
4 gousses d’ail
5 branches de persil
4 branches de thym
90 g de fromage plus épicé, par ex. B. fromage de montagne
50 ml d’huile d’olive
Sel
Préparation:
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