Ingrédients :
Pour le pain de viande :
1 lb de bœuf haché 🥩
1/2 lb de porc haché 🐖
1/2 tasse de chapelure 🍞
1/4 tasse de lait 🥛
1 œuf battu 🥚
1 petit oignon finement haché 🧅
2 gousses d’ail hachées 🧄
2 cuillères à soupe de ketchup 🍅
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 🌿
1/2 cuillère à café de paprika fumé 🌶️
Sel et poivre, au goût 🧂
Pour le glaçage :
1/4 tasse de ketchup 🍅
2 cuillères à soupe de cassonade 🍬
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 🍯
1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme 🍏
Pour les carottes rôties :
450 g de carottes coupées en rondelles 🥕
2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒
1 cuillère à café de miel 🍯
1/2 cuillère à café de thym séché 🌿
Sel et poivre au goût 🧂
Instructions :
Suite à la page suivante
ADVERTISEMENT
