Je n’achète plus de pain ! Ce pain nuage moelleux au fromage blanc, selon la recette de grand-mère, est tout simplement irrésistible ! Doré à l’extérieur, merveilleusement moelleux à l’intérieur : parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou en accompagnement. Rapide à préparer et délicieusement parfumé dès la sortie du four !
🛒 Ingrédients:
1 cuillère à soupe de sucre
150 ml de lait tiède
1 sachet de levure sèche (environ 7 g)
50 g de beurre
500 g de farine (Type 550)
1 cuillère à café de sel
250 g de fromage blanc
1 œuf (pour la pâte)
1 œuf (pour le badigeonnage)
👩🍳 Préparation
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