RECETTES ET INGRÉDIENTS :
3 pommes de terre.
Eau.
Faire bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Egoutter l’eau.
Réduire les pommes de terre en purée.
Persil.
Sel.
Poivre noir.
1/2 cuillère à café de levure chimique.
100 grammes de fécule de maïs.
Bien mélanger.
Etaler la pâte.
Couper en petits morceaux carrés.
huile végétale.
Faire frire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Sauce :
La suite dans la page suivante
ADVERTISEMENT
