Poulet aux Champignons, Sauce Crémeuse Gourmande
Ingrédients :
1 oignon
2 gousses d’ail
Sel et poivre
4 filets de poulet
250 g de champignons de Paris
20 cl de crème fraîche
10 cl de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Persil frais pour la garniture (facultatif)
Préparation :
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