Poulet grillé au balsamique avec avocat

Un simple poulet grillé mariné dans une vinaigrette balsamique, garni de fromage fondu, d’avocat, de tomate et de basilic !

ingrédients:

1 livre de poitrines ou de cuisses de poulet désossées et sans peau, pilées finement

1/4 tasse de vinaigrette balsamique

8 onces de boule de mozzarella fraîche, tranchée (ou 1 tasse de mozzarella râpée)

1 gros avocat, tranché ou coupé en dés

1 tasse de tomate, coupée en dés

2 cuillères à soupe de basilic, tranché

Itinéraire:

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