Râpez simplement 3 pommes de terre et 2 courgettes. Une délicieuse recette de pommes de terre aux courgettes. Facile et économique.

Râpez simplement 3 pommes de terre et 2 courgettes. Une délicieuse recette de pommes de terre aux courgettes. Facile et économique.
Ingrédients :

3 pommes de terre, pelées et râpées
2 courgettes, râpées
1 oignon, finement haché
1 poivron (n’importe quelle couleur), finement haché
3 œufs, battus
Une poignée de persil, finement haché
40 grammes de beurre
100 grammes de fromage râpé (au choix)
Huile d’olive pour la friture
Sel au goût
Poivre noir au goût

Instructions :

Suite à la page suivante