Recette de cheesecake croquant à la cannelle
Ingrédients :
Pour la croûte :
500 ml de céréales croquantes à la cannelle, concassées
60 ml de sucre cristallisé
120 ml de beurre doux fondu
Pour la garniture :
3 paquets (225 g chacun) de fromage frais ramolli
250 ml de sucre cristallisé
1 c. à café d’extrait de vanille
3 gros œufs
60 ml de crème fraîche
60 ml de crème épaisse
120 ml de céréales croquantes à la cannelle (à mélanger au cheesecake)
Pour la garniture :
120 ml de céréales croquantes à la cannelle (concassées)
60 ml de sauce caramel (ou un filet de dulce de leche)
60 ml de sucre à la cannelle (facultatif, pour plus de saveur)
Instructions :
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