Roulé de Saumon Fumé au Fromage Frais, Crevettes et Aneth
✅ Ingrédients :
300 g de saumon fumé en tranches fines
200 g de fromage frais (type Philadelphia, St Môret ou mascarpone)
100 g de crevettes décortiquées (cuites)
1/2 concombre, coupé en petits dés
1 échalote finement hachée
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d’aneth frais ciselé (ou ciboulette)
Poivre noir au goût
Rondelles de citron (pour décorer)
Aneth frais et crevettes entières (pour le dessus)
📝 Préparation :
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