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Salade de chou et d’œufs

Cette salade de chou et d’œufs est un plat rafraîchissant et nutritif, parfait pour un repas léger ou en accompagnement. Avec des légumes frais, des œufs durs et une vinaigrette acidulée à la moutarde et au yaourt, cette salade est à la fois rassasiante et saine.

Temps de préparation
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 25 minutes
Ingrédients
6 œufs
Chou chinois, râpé
Sel, au goût
1 concombre, tranché
Oignons, finement hachés
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de yaourt grec
1 cuillère à soupe de moutarde
Instructions

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