Ingrédients:
– 1 tête moyenne de chou-fleur, coupée en fleurons
– 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
– 1/2 tasse d’oignon rouge, finement haché
– 1/2 tasse de concombre,
coupé en dés – 1/4 tasse de persil frais, haché
– 1/4 tasse d’olives, dénoyautées et tranchées (vertes ou noires)
– 1/4 tasse de fromage feta, émietté (facultatif)
– 1/4 tasse d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe de jus de citron
– 1 cuillère à café de poudre d’ail
– Sel et poivre au goût
Instructions:
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