🥗 Salade de Pâtes au Maïs, Œufs Durs et Sauce Crémeuse
✅ Ingrédients (4 personnes) :
250 g de pâtes (penne, macaroni, fusilli…)
3 œufs
1 boîte de maïs doux (environ 150 g égoutté)
1 poivron rouge (coupé en petits dés)
2 carottes râpées ou coupées en petits cubes
3 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de crème fraîche ou yaourt nature
1 cuillère à café de moutarde (optionnel)
Sel, poivre
Persil ou ciboulette ciselé pour la touche finale
👨🍳 Préparation :
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