Saumon au beurre citronné avec pommes de terre croustillantes et brocoli

Un délicieux saumon au four, accompagné de pommes de terre croustillantes, de brocolis et d’une sauce citronnée incroyable et délicieuse. Un vrai régal de bistrot !

Ingrédients :
4 filets de saumon

1 lb de pommes de terre grenailles, coupées en deux

2 tasses de fleurons de brocoli

3 cuillères à soupe de beurre

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

2 gousses d’ail hachées

Zeste et jus de 1 citron

Sel et poivre au goût

Persil frais pour la garniture

Instructions :
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