Ces délicieux roulés aux framboises allient à la perfection saveurs sucrées et acidulées. Leur pâte moelleuse et moelleuse est garnie d’un savoureux mélange de framboises et nappée d’un glaçage acidulé au citron.
Ingrédients :
Pâte :
Ingrédient Quantité
Sucre blanc 1/4 tasse
Lait (tiède) 1 tasse
Levure sèche active 2 1/4 c. à thé (1 sachet)
Beurre (fondu) 1/4 tasse
Œufs (température ambiante) 2 gros
Sel 1/2 c.
à thé Farine tout usage 4 tasses (plus si nécessaire)
Garniture :
Ingrédient Quantité
Framboises (fraîches ou surgelées) 2 tasses
Sucre 1/2 tasse
Fécule de maïs 2 c. à soupe
Glaçage au citron :
Ingrédient Quantité
Sucre en poudre 1 tasse
Jus de citron (fraîchement pressé) 2 c. à soupe
Instructions :
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