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Steak au poivre à la mijoteuse

INGRÉDIENTS :
Délice mijoté : Steak tendre avec poivrons dans une sauce riche

1,5 lb de surlonge de bœuf ou de steak rond, finement tranché

2 poivrons (rouge et vert), coupés en fines lanières

1 oignon moyen, finement tranché

3 gousses d’ail hachées

1/2 tasse de bouillon de bœuf

1/4 tasse de sauce soja

1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres

1 cuillère à soupe de fécule de maïs

1/2 cuillère à café de poivre noir

1/2 cuillère à café de sel

2 cuillères à soupe d’huile végétale

1 cuillère à soupe d’huile de sésame

1/4 tasse d’eau

MODE D’EMPLOI :
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