Ingrédients :
– Pour les steaks :
– 4 steaks d’entrecôte (environ 2,5 cm d’épaisseur)
– Sel
– Poivre noir
– Huile d’olive
– Pour le beurre aux herbes :
– 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
– 2 gousses d’ail, hachées
– 1 cuillère à soupe de persil frais, finement haché
– 1 cuillère à soupe de thym frais, finement haché
– 1 cuillère à café de zeste de citron
– Sel et poivre noir au goût
Instructions :
Pour les ÉTAPES de cuisson complètes, veuillez vous rendre à la page suivante ou au bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
ADVERTISEMENT
