Introduction :
Ces filets de poulet croustillants au parmesan sont un mélange parfait de croquant et de saveur, idéaux comme apéritif, collation ou plat principal.
Enrobés d’une croûte dorée au fromage et servis avec des sauces à tremper, ils sont irrésistibles pour les enfants comme pour les adultes.
Accompagnez-les de frites et de vos sauces préférées pour un repas complet qui plaira à tous !
Ingrédients :
1 lb (450 g) de poitrines de poulet coupées en lanières
1 tasse de farine tout usage
2 gros œufs
1/4 tasse de lait
1 tasse de chapelure panko
1/2 tasse de parmesan râpé
1 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de sel
Huile végétale pour la friture
Ciboulette fraîche hachée (facultatif, pour la garniture)
Instructions:
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