Le tiramisu aux fraises est une variante merveilleusement fraîche et crémeuse du tiramisu classique et un rêve d’été absolu. Il allie la légèreté des fraises à la délicieuse onctuosité du mascarpone et du fromage blanc allégé. La meilleure partie ? C’est préparé en seulement 10 minutes ! Que ce soit pour un dessert spontané, une fête de famille ou une soirée conviviale, ce tiramisu aux fraises rapide ravira tout le monde.
Rapide et facile : cette recette ne nécessite que quelques ingrédients et peut être préparée en 10 minutes.
Aucune cuisson requise : parfait pour les chaudes journées d’été où vous ne voulez pas allumer le four.
Fruité et crémeux : L’association de fraises fraîches, de mascarpone et de biscuits à la cuillère est imbattable.
Idéal pour les invités : facile à préparer et encore meilleur le lendemain !
🛒 Ingrédients pour un tiramisu aux fraises rapide
Pour environ 6 portions, vous avez besoin de :
250 g de biscuits à la cuillère
500 g de fraises fraîches
300 g de fromage blanc allégé
250 g de mascarpone
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
250 ml de lait
2 cuillères à soupe de sirop de fraise ou un trait de liqueur de fraise (facultatif)
Poudre de cacao pour saupoudrer (facultatif)
Astuce : si vous le souhaitez un peu plus léger, vous pouvez remplacer le mascarpone par du yaourt ou un mélange de fromage frais et de fromage blanc.
🥣 Préparation étape par étape
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