Ingrédients:
300 g de feta (en un seul morceau, non émiettée) 2-3 grosses tomates 1 oignon rouge Une poignée d’olives vertes (dénoyautées) Persil frais (environ 1/2 bouquet) 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1-2 cuillères à soupe de jus de citron ou de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à café d’origan (de préférence séché) Sel et poivre
Préparation:
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