Saviez-vous qu’avec quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer une vinaigrette maison délicieuse, légère et savoureuse ? Ce classique au citron est parfait non seulement pour les salades, mais aussi comme marinade pour la viande ou en accompagnement de légumes grillés. Et surtout, il est plus sain et plus savoureux que les sauces du commerce !
✨ Ingrédients :
🫒 125 ml d’huile d’olive – de préférence vierge extra, pour une saveur intense
🍋 60 ml de jus de citron fraîchement pressé – pour une saveur légère et rafraîchissante
🥄 1 cuillère à café de moutarde de Dijon – pour une saveur intense et une légère touche épicée
🍯 1 cuillère à soupe de miel – pour atténuer l’acidité et apporter une douceur délicate
🧄 1 gousse d’ail finement hachée – pour une saveur unique
🧂 60 ml de sel – pour rehausser la saveur des ingrédients
⚫ 60 ml de poivre noir fraîchement moulu – pour une touche de piquant
🥣 Instructions :
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