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Vinaigrette comme au restaurant – avec du yaourt

🥗 Sauce salade type restaurant – au yaourt

🛒 Ingrédients :

400 g de yaourt nature (3,5 % de matière grasse ou yaourt grec pour plus d’onctuosité)

3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc ou de cidre

2 cuillères à soupe de jus de citron frais

1 cuillère à café de moutarde (moyenne-forte ou de Dijon)

2-3 cuillères à soupe d’huile de tournesol ou d’olive

1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave

1 gousse d’ail (écrasée ou finement hachée) – facultatif

Sel et poivre du moulin selon votre goût

Herbes fraîches (ciboulette, persil, aneth, par exemple) ou 1 cuillère à café de mélange d’herbes séchées

👩‍🍳 Préparation :

Suite de la recette à la page suivante

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