Ce gâteau aux carottes moelleux est un gagnant absolu qui fait honte à tous les autres gâteaux. La combinaison de carottes fraîchement râpées, de cannelle et d’amandes crée une expérience gustative unique qui mettra l’eau à la bouche de tous les amateurs de pâtisserie sucrée. Facile et rapide à préparer, ce gâteau est parfait pour toutes les occasions !
Ingrédients:
• 400 g de carottes râpées
• 220 g de farine
• 2 cuillères à café de levure chimique
• 220 g de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• 250 ml d’huile neutre
• 4 œufs
• 200 g d’amandes moulues
• Graisse pour le plat de cuisson
Préparation:
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